Al mercato cittadino di Cai Rang si vende di tutto: carne, pesce, frutta e verdura e anche generi non alimentari
Riprendiamo la barca e torniamo a Cai Rang, stavolta per visitare l'animato mercato cittadino (sulla terraferma, del resto quello galleggiante salvo qualche barca era già terminato). I mercati del Vietnam sono preziosi per scattare fotografie di ogni genere. Qui infatti la vita si svolge animate e frenetica: colori, odori, movimento, biciclette e motorini che attraversano il mercato, donne che con i loro caratteristici cappelli conici (non bai tho) e i loro semplici ma colorati vestiti sono dedite alla vendita. Qui si vende di tutto: carne, pesce, frutta e verdura e anche generi non alimentari.
Ci fermiamo solo per la visita di un piccolo tempio cittadino, credo cinese e poi riprendiamo la barca e ci dirigiamo in un piccolo villaggio subito dietro Cai Rang per visitare una fabbrica di riso e il villaggio stesso.