UDAIPUR - Ci concediamo un dessert, il gulab jamun, proprio di fronte al mercato

Foto India del Nord
RAJASTHAN MERIDIONALE. Un gruppo di scimmie giocano liberamente nei pressi dei templi di Ranakpur
RANAKPUR. Sun Temple visto dal viale pedonale con l'alto basamento
RAJASTHAN MERIDIONALE. Giornata di relax per le strade di Udaipur: un mendicante si avvicina a me per unirsi alla foto e ricevere l'elemosina
UDAIPUR. Lo spettacolo della variopinta vita indiana: una mucca pare assolutamente indisturbata dal rumore e dal traffico dei veicoli che gli passano vicini
UDAIPUR. Passeggiando per le strade della città si assiste divertiti allo spettacolo della vita da strada: mucche sostano nei pressi di uno spartitraffico in una ampia strada fuori dalla città vecchia indisturbate dal traffico circostante
RAJASTHAN MERIDIONALE. L'intricato dedalo di viuzze della città vecchia di Udaipur: l'artigianato della ceramica e dei vasi
UDAIPUR. Il mercato - l'artigianato della paglia e del giunco
UDAIPUR. Il mercato e sullo sfondo tradizionali e caratteristiche abitazioni
UDAIPUR. Ci concediamo un dessert, il gulab jamun, proprio di fronte al mercato
UDAIPUR. Donne indiane acquistano spezie e cereali in un caratteristico negozio della città vecchia

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UDAIPUR - Ci concediamo un dessert, il gulab jamun, proprio di fronte al mercato
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Ci concediamo un dessert, il gulab jamun, proprio di fronte al mercato
Incuriositi davanti a queste gialle palline, ci siamo fermati ad assaggiarle, sono le gulab jamun, ovvero palline di latte bollito e addensato fritte e immerse in uno sciroppo di rose, consumate come spuntino o alla fine di un pasto.
Dopo il primo scatto fotografico anche gli altri lavoratori del laboratorio hanno voluto posare orgogliosi davanti alla loro ricca e colorata produzione di gulab jamun.

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